PDF - Eu Amo Café: Mais de 100 Bebidas com Café Deliciosas e Fáceis de Fazer
Fumegante ou espumante, com leite ou puro, ele está presente em todas as culturas; o Brasil, maior exportador mundial, consome um estilo bem popular, o "pingado". Outras variações e estilos também fazem sucesso por aqui. Originário da Etiópia e hoje exportado por mais de 45 países, esse delicioso grão vem despertando curiosidade: você já tomou café com champanhe? Ou com pimenta? Aqui você vai aprender tudo sobre café - desde a seleção dos grãos até o consumo. São receitas caprichosas e técnicas criativas para o seu café - quente, frio, gelado, licoroso, o verdadeiro espresso italiano, drinques exóticos, sobremesas cremosas, licores, cappuccinos, shakes, frapês, coquetéis, cafeinados ou até - pasme - descafeinados! Uma variedade de sabores para todos os paladares. A obra traz ainda a história do café no Brasil e no mundo, as principais regiões produtoras e a variedade de espécies de plantas e de grãos.
Eu Amo Café: Mais de 100 Bebidas com Café Deliciosas e Fáceis de Fazer
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Resenhas para Eu Amo Café: Mais de 100 Bebidas com Café Deliciosas e Fáceis de Fazer (1)
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Às vezes tudo que precisamos é apenas de café e livros
Sabe aquele dia que você está em casa e resolve mergulhar em uma boa leitura e de repente dá uma vontade de dar aquela paradinha para tomar um café e comer um pedaço de bolo? Imagine que mágico!
São duas coisas que amo: café e livros. Comecei esta leitura em um dia chuvoso, e quando o céu ajuda a ficar em casa, nada melhor do que unir estas duas paixões.
A obra é de autoria da expert em cafés, Susan Zimmer. Ela compartilha dicas e técnicas essenciais para preparar a bebida perfei...
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