Turismo, princípios e prática

Livro de valor indispensável para alunos de Turismo. A reunião de cinco especialistas na matéria tratando de tópicos importantes como demanda, atividade do turismo, futuro do turismo e outros torna essa obra um manual que percorre as várias facetas dessa atividade. Estudos de caso fornecem base para debates em classe e ao final de cada capítulo são colocadas questões para discussão.