Não foi à toa que a maior cidade da América Latina se transformou em sinônimo de trabalho. Afinal, os primeiros paulistanos faziam parte de uma companhia (no caso, a Companhia de Jesus) e o lema do líder dos treze jesuítas fundadores de São Paulo era uma ode ao espírito empreendedor: "Esta terra é nossa empresa!".
Mais detalhes da formação da megalópole mostrados aqui não são relatados pela história oficial; são os anotados pelos passantes - que chegaram a observar um "mau-humor" típico da população local, supostamente causado pelo clima - e os registrados pelos próprios habitantes. Detalhes que vão desde hábitos do dia-a-dia (como o de apreciar formigas assadas, saborosa iguaria de antigamente) a peculiaridades sobre moradores que ficaram famosos e curiosidades acerca de prédios hoje históricos, ruas, avenidas, bairros inteiros.
Com Todos os Centros da Paulicéia, o Senac São Paulo convida o leitor para um city tour de mais de quatro séculos divertido e informativo, surpreendente para todos os paulistanos - tanto os de nascimento como aqueles que, tal qual os que começaram tudo, em 1554, escolheram a cidade para empreender e construir sua própria história.