Química - a ciência central' apresenta uma nova maneira de se aprender química, que desmistifica o tema ao aproximá-lo da realidade do dia-a-dia e ao oferecer ferramentas de aplicação eficientes. Essa forma de tratar a disciplina também se reflete na linguagem objetiva, nas diversas seções que permeiam o texto e abordam o assunto sob um ponto de vista prático - como 'A química no trabalho' e 'A química e a vida' - e na estratégia de resolução de problemas em etapas, nas seções 'Como fazer' e 'Pratique'. A didática do texto é complementada pelo site exclusivo que acompanha a obra, trazendo recursos como filmes, modelos 3-D e animações (em inglês).