O Guia do Malt Whisky

Até mesmo entre os mais sofisticados malt whiskies, há particularidades. Ainda que a grande maioria seja proveniente da mesma região, as sutilezas do processo de produção caracterizam e diferenciam o resultado. Um malt da costa escocesa com toques de defumação, terra e algas marinhas, por exemplo, é uma variedade sem rival em termos de intensidade. Este guia desvenda o universo do malt whisky e traz orientações essenciais para a seleção do tipo mais adequado a cada paladar e do mais apropriado para diferentes ocasiões.

Culinária e Gastronomia / Não-ficção