@loop.literario 19/01/2024O sabor da esperança Susan Wiggs - 2023 / 368 páginas - HarlequinMargot Salton é a personificação da resiliência e tem a habilidade suprema de transformar carne em arte. E São Francisco está prestes a ganhar um restaurante que vai fazer até a Golden Gate salivar.
A entrada dramática na vida de Jerome Sugar poderia ter sido retirada de um roteiro de comédia, mas não se engane: aqui, a comédia é temperada com drama, romance e uma pitada de caos. Margot e Jerome começam sua parceria numa cozinha comercial compartilhada, e o primeiro encontro é quase um desastre culinário. Quebrou óculos, voaram utensílios, mas o que ficou no ar foi uma amizade que vai muito além da cozinha.
Mas não pense que é só de grelhados e sobremesas que vivem esses personagens. Susan Wiggs tece uma trama que abraça temas densos como justiça, privilégio, racismo e relacionamentos inter-raciais. Margot carrega consigo uma bagagem pesada do Texas, mas é em São Francisco, entre costelas e bolos, que ela encontra um novo começo.
A autora não economiza na profundidade dos personagens. Eles têm falhas, arrependimentos, vidas difíceis, mas é justamente essa complexidade que faz a narrativa tão envolvente. A história não se esquiva de temas pesados como estupro, gravidez indesejada e agressão sexual, mas tudo é tratado com uma sensibilidade que envolve o leitor.
Ao mergulhar na trama, somos presenteados com dois períodos de tempo distintos para cada personagem principal, proporcionando uma compreensão completa de suas histórias. E, claro, não podemos esquecer da trama paralela envolvendo Ida, a mãe de Jerome, e um amor do passado. As camadas dessa história são como as notas de um bom vinho, se revelando aos poucos e deixando um sabor marcante.
Recomendo demais essa leitura, mas não espere um romance água com açúcar. Prepare-se para se emocionar, refletir e, quem sabe, até se aventurar na cozinha após a leitura.