Guia do Laboratório de Química e Bioquímica

As aulas de laboratório, ou aulas práticas, são uma componente essencial das disciplinas da área da Química e Bioquímica e deve ser-lhes dada a maior atenção na formação dos estudantes. 'Guia do Laboratório de Química e Bioquímica' contém um conjunto de informações essenciais para os alunos. Este livro inclui algumas regras gerais de 'comportamento' num laboratório - por exemplo, do ponto de vista da segurança - e aborda um conjunto de tópicos que, por falta de tempo, raramente são tratados nas aulas com um nível adequado - elaboração de relatórios, pesquisa bibliográfica, aquisição automática de dados, análise e tratamento de dados experimentais, apresentação de dados em gráficos e medida de algumas propriedades (massa, densidade, temperatura e pressão).