Guia alimentar para a população Brasileira

Este guia alimentar satisfaz ao que se propõe: comunicar-se diretamente com a população. Apesar de extenso, traduz de maneira simples orientações sobre realidade da maioria das famílias, sendo praticável nos mais diversos cenários sociais. Enfatiza sobre o nível de processamento dos alimentos, amamentação e desafios deste período. Gerou polemica no meio pediátrico ao trazer recomendações que contradizem as da Sociedade Brasileira de Pediatria. No entanto, considerando o crescente ... leia mais