Embora Alberoni afirma que ele era um aluno exemplar e verdadeira perfeccionista na escola, ele admite que não gostou da disciplina militar, como a imposta aos estudantes pelo regime fascista. Segundo sua autobiografia, ele era um líder nato, que sempre inventou jogos e aventuras para o grupo de meninos que geralmente se reunia em torno dele. Não havia nenhum livro em sua casa, e descobriu o prazer da leitura somente após o final da Segunda Guerra Mundial. Passava a maioria de suas tardes na Biblioteca Municipal, sendo seus temas preferidos história e filosofia.
Alberoni estudou no Liceu Scientifico e, em seguida mudou-se para Pavia, para estudar medicina, onde se graduou. Aqui ele também se reuniu com o frade Agostino Gemelli, que ficou intrigado com o pensamento de Alberoni e inteligência brilhante, e o fez prosseguir os estudos no campo do comportamento social. Durante os seus estudos em Pavia, conheceu Vincenza Pugliese (1929-1992) com quem se casou em 1958.
Do seu casamento com Vincenza Pugliese tem três filhos: Margherita (nascido em 1959), Francesca (nascido em 1961) e Giovanni Paolo Agostini (nascido em 1968). Mais tarde, ele morava com Laura Bonin, de quem teve um quarto filho: Giulio (nomeado após o famoso antepassado). Em 1998 casou com Rosa Giannetta, o ex-amante do arquiteto italiano Roberto Guiducci.
Sua carreira acadêmica inclui as seguintes posições:
Professor Adjunto de Psicologia da Universidade Católica de Milão em 1960;
Professor Adjunto de Sociologia, em 1961, e depois professor titular de Sociologia (mais uma vez na Universidade de Milão) em 1964;
Membro do Comitê Bi-nacional Olivetti Fundação Ford Fundação Social Science Research Council;
Reitor da Universidade de Trento (Itália) 1968-1970;
Professor da Universidade de Lausanne, na Universidade de Catania, e depois novamente para Universidade de Milão (1978);
Ex-professor da Universidade IULM. Ele foi decano da Faculdade até 2001;
Membro da diretoria da Cinecittà Holding Cinema de Roma (2002-2005);
Decano do Centro Experimental de Cinematografia (2003-atual).